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怎么擀饺子皮作文 【作文我学会了擀饺子皮】作业帮

来源:朵拉利品网  |  2020-05-14 00:39:34

1, 【作文我学会了擀饺子皮】作业帮



每当看到爸爸妈妈擀面皮的时候,那一块块小面球在擀面杖的蠕动下,变成了一张张雪白的饺子皮,我心中就不禁有些羡慕,我已经九岁了,连擀饺子皮都不会,所以我央求爸爸让他教教我,爸爸疑惑的看着我,仿佛不相信我的实力,但还是答应了。

洗了洗手,挽起袖子,再把手擦干,我便来到了厨房,专心的听着爸爸的讲解,只见爸爸拿了一块面,把它在菜板上有面粉的地方用手心压成扁扁的,又拿起擀面杖轻轻地擀着,饺子皮随着爸爸擀饺子皮的节奏在菜板上转着圈,好像是在跳舞,不过多长时间,一个又薄又宽的饺子皮就擀好了。

我看着爸爸擀的饺子皮,心里不禁有些羡慕,于是,我就学着爸爸的样子,拿起一块面,在有面粉的地方压成扁扁的,然后也拿起擀面杖擀着,饺子皮却牢牢的粘在了擀面杖上,我不敢使劲,生怕一使劲就会把我的饺子皮给“毁容”,我轻轻地扯着它,无论我怎么扯也扯不下来,看来不使劲又怎么才能把这个饺子皮从擀面杖上拿下来呢?正当我犹豫不决的时候,爸爸强硬的把我的饺子皮给扯了下来。(对此我非常不满意,直到现在我还生着他的气呢。)然后又说:“饺子皮不能光擀这一面,要不然就会把面粉擀完,所以擀一段时间就要把饺子皮翻一下饺子皮”于是我就再按照刚才的步骤又擀了一个,结果擀成了烩面似的东西,爸爸调戏我说:“你不吃饺子,改吃烩面啦?干脆你到同盛烩面馆去打工吧!”我实在是受不了了:“你有本事给我说说怎么才不会擀成烩面?”爸爸说:“你不能只擀这一个方向,要换着擀,只要发现这一面已经有些薄了,就要换一个角度擀。”听了爸爸的话,我又重整旗鼓,认真的擀着饺子皮,吸取了前两次的教训,又训练了十几次,我擀的饺子皮越来越好,越来越快了。

看着自己擀的饺子皮,我的心里别提有多高兴了,今天我不但学会了擀饺子皮,还懂得了做事不能太心急,需要专心致志才可以成功。

2, 擀饺子皮的作文



擀饺子皮
今天我们家要包饺子啦,姥姥早早的就把饺子馅准备好了。想到中午就可以吃上我最爱吃的美食了,心里真高兴啊。
平常都是姥姥和妈妈擀,可是妈妈有事出去了,那只有我来试一把喽!我想那一定很有意思!
刚开始,我就拿着擀面杖一推一收,感觉面皮和擀面杖随时都会从我我的手下飞出去。我使劲地擀,饺子皮擀得就像一个手掌那么大,在一旁的爸爸不满意地说:“儿子,这皮也太大了,再擀小点。”我听了爸爸的话后轻轻地擀了起来,把皮擀得小小的厚厚的,我想这下子爸爸总该满意了吧。
谁知姥姥又说:“这太厚了,这样的饺子不好煮熟,再擀薄些。”这时我心里有些不耐烦了,想立刻放下擀面杖站起来不干了!可我还是坚持擀下去,心想我一定能把饺子皮擀好。一个、两个、三个……渐渐的我感到手中的擀面杖听我的使唤了,擀出的饺子皮不大不小、外薄里厚,姥姥还夸我能干呢。
在这一件事中,我体会到当遇到困难或挫折时,不要自暴自弃,也不要半途而废,而应该发奋向上、努力学习、不怕挫折,把失败当作成功之母,任何美好的结局都要经过艰辛的努力才能得到。
以后我们家再包饺子时我也成主力军了,真为自己感到自豪!

3, 【我学会了擀饺子皮作文】作业帮



以前都是妈妈擀饺子皮,我、奶奶和爷爷包饺子,今天,我也来试试擀饺子皮。
擀饺子皮是包饺子中的一件很重要的事,没有了饺子皮,就包不成饺子,我看着妈妈轻轻松松地就擀好了一张张饺子皮,就觉得擀饺子皮很容易。
我请求妈妈让我擀一擀,妈妈说:“你别看擀饺子皮那么容易,实际上是一项技术活,要是擀的不均匀的话,那饺子的口感也就不会好。”接着,妈妈教我先把揉好的面团搓成长条,再用菜刀分切成约2公分的小块,整理成圆形后,用手掌将每一小块压成圆饼状,一手拿擀面棍,一手拿小圆饼状的面团,以逆时针旋转的方式慢慢擀成直径约7公分的饺子皮。刚开始擀的时候,我擀出的饺皮歪七扭八,还好有妈妈指导,过了一会,我擀出的饺子皮就变圆了,又过了一会,我擀的饺子皮就已经变成了一个个很标准的圆形,连妈妈也夸我擀的饺子皮好,我谦虚地说:“熟能生巧嘛,擀多了不就擀的好了嘛。”
吃着自己擀的饺子皮包的饺子,感觉就是和平常不一样,格外香,我比平时多吃了好几个饺子,因为这些都是自己的劳动成果。

4, 擀饺子皮的作文



今天中午,我妈妈要包饺子,我嚷嚷着要帮妈妈擀皮。
一开始,我妈妈怕我擀不好,就手把手的教我。我觉得烦,就推开妈妈的手,非要自己擀。但是,我擀的时候没有往面团上撒面粉,弄得案板上、桌子上和擀面杖上到处都是粘乎乎的面。坐在一旁等待包饺子的妈妈看不下去了,给我做了一个示范。妈妈先往面团上撒了一点面粉,再把面团按成一个小饼,然后拿起擀面杖,用左手拉着面饼的一个角,用右手拿着擀面杖,双手配合着擀出了一个又薄又圆的饺子皮。
我看着挺简单,就抢过擀面杖,开始“工作”。
其实,试试才知道,擀饺子皮是看起来容易做起来难。我努力的干了好久,擀出的饺子皮不是太厚就是太薄,我妈妈很“生气”,开玩笑地说:“你看看你都弄的些什么,有大的有小的,要是包饺子不熟练的人都包不出来。”
我也开玩笑地说:“我很无奈啊,饺子皮太难擀了啊。”
“我很无语啊,你连个饺子皮都不会擀。”我妈妈说。
我受不了妈妈的讽刺,下决心一定要擀出一个漂亮的饺子皮!
说干就干,我一手拿着擀面杖,一手拿着小面饼,使出全身的解数,终于擀出了一个漂亮的饺子皮!望着我擀的饺子皮,心里别提有多开心了。
很快,我总结了经验,擀出了一个又一个漂亮的饺子皮。把饺子皮全部擀完之后,洗干净手上的面粉,才发现我的手已经通红通红的了。不过想到我学会了擀漂亮的饺子皮,心里别提有多开心了。

名词解释


爸爸

父,fu,从又举杖。家长率教者。矩也。 (1) 对有才德的男子的美称,多附缀于表字后面 [courtesy name] 维师尚父,时维鹰扬。——《诗·大雅》 三月,公及邾仪父盟于 眜。——《春秋》 余弟安国平父,安上纯父。——王安石《游褒禅山记》 (2) 对老年男子的尊称 [old man] 纵江东父老怜而王我,我何面目见之?——《史记·项羽本纪》 父知之乎?(父:老先生)——《史记·张释之冯唐列传》 (3) 又如:渔父;田父(4) 通“甫”。开始 [beginning] 强梁者不得其死,吾将以为教父。——《老子·四十二章》 (5) 又如:教父(教戒的开始) (6) 天。古人以为天地生万物,故称天为“父” [heaven] (7)读作fǔ,例如宰父姓“父”字非常古老,其意义变化也非常大。在甲骨文中,“父”是一个人手里拿着一柄石斧,其最初意义便是“斧”,这个意义后来写作“斧”,“父”字不再有此义。持有石斧是力量与勇敢的象征,所以“父”字意思引申为持斧之人,也就是值得敬重的人,这个意义后来与“甫”字通用,现代汉语中不常用。

擀面杖

擀面杖是一种烹饪工具,呈圆柱形,用来在平面上滚动,挤压面团等可塑性食品原料。英文名rolling pin,擀面用的木棍儿。 中国很古老的一种用来压制面条的工具,一直流传至今多为木制,用其捻压面饼,直至压薄,是民间制作面条、饺子皮、馄饨皮、面饼不可缺少的工具。

 
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