1, 大麦粉和小麦粉的区别
大麦粉：主要用来做饲料，或者生产麦芽啤酒。不适合做食物。小麦粉：适合用来做各类面点。大麦粉的吃法：胡萝卜大麦粉蛋饼主料：大麦粉120克、鸡蛋1个、胡萝卜60克、火腿肠80克辅料：葱适量、水适量调料：油适量、盐适量胡萝卜大麦粉蛋饼的做法1、准备食材2、火腿肠切丁，胡萝卜洗净切丁，葱洗净切碎3、把大麦粉放入大碗4、放入火腿肠，胡萝卜，葱花，磕入鸡蛋5、放适量清水，加盐，搅拌成面糊6、锅里油热，放入面糊，中火慢煎7、两面煎透即可
2, 大麦青汁饼的做法步骤图,大麦青汁饼怎么做好吃
难度：配菜（中级） 时间：10~30分钟 主料小麦面粉 大麦若叶粉 油 葱花 五香粉 大麦若叶青汁酥饼的做法步骤1. 将大麦若叶粉加入适量面粉中2. 用筷子搅拌均匀，加适量水打成面絮3. 揉成面团，醒发20分钟4. 擀成圆片，如图5. 根据个人口味撒五香粉，盐，葱花，油6. 如图切割，容易分层，比较有酥松的感觉7. 卷起来之后，根据情况，分成小份，擀成面饼8. 根据实际操作情况翻面9. 完成啦~小贴士我来告诉你青汁是什么？青汁是在大麦麦苗长到20-30公分最营养的时候烘干，再采用最先进的破壁技术气流吹磨成粉。
4, 小麦面粉粒怎么吃的家常做法大全怎么做好
用料主料小米适量辅料面粉适量鸡蛋适量油菜适量西红柿2个调料食盐适量酱油适量鸡精少许葱5克姜5克香油适量胡椒粉适量小麦面粉粒怎么吃的做法1.油菜切段；西红柿切片；葱姜切丝备用2.小米洗净，凉水下锅，小火煮5分钟，将小米捞出，原米汤备用。小米倒入凉水中浸泡3.小米泡凉去掉了粘性，倒入一个细萝中，泡小米的凉水也不要扔，备用小米在萝中沥干水分，然后抓一把干面粉，洒向萝中的小米，让每粒小米都包上面粉。直到撒匀为止估计有一万粒，我没有去数，我怕数完了，天也亮了，本来是晚饭，我改早点的了4.锅中放油，爆香葱姜丝，再下入西红柿煸炒，调入酱油炒香，然后倒入备用的二次米汤，若汤不够，还可以加水。水开后调入鸡精；盐5.要等水大开以后，才能下入小米粒，否则汤将把小米粒外面的面粉冲掉，水大开后，由于高温可以把面粉黏在小米上面6.看一下万粒珍珠汤的壮观场面，简直就是满锅的QQ啊7.汤再开后，依次撒入鸡蛋液；和油菜；胡椒粉，出锅前淋入香油即可
相关概念
胡萝卜
胡萝卜，中药材名。本品为伞形科植物胡萝卜的根。冬季采挖根部，除去茎叶、须根，洗净。功能主治为：健脾，化滞。治消化不良，久痢，咳嗽。①《日用本草》：宽中下气，散胃中邪滞。②《纲目》：下气补中，利胸膈肠胃，安五脏，令人健食。③《医林纂要》：润肾命，壮元阳，暖下部，除寒湿。④《岭南采药录》：凡出麻痘，始终以此煎水饮，能消热解毒，鲜用及晒干用均可。⑤《现代实用中药》：治久痢。
