1, 青灰泥紫砂壶适合泡什么茶?
除了红茶之外都可以。段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不合适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,会出现人工吐黑。朱泥、红泥的壶:都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶更加好点。壶口小的壶,不合适用铁观音。底槽清低温烧制的壶,对任何茶叶均比较适中。深色天星泥、深色青灰泥壶,用红茶比较合适。作品:藏六方(幽香)普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡容量大的壶,不合适泡绿茶。段泥、淡颜色的泥料,适用绿茶(碧螺春、龙井,毛尖)都比较合适。容量小的壶:比较合适泡绿茶。壶口大的壶:比较合适泡铁观音。高温烧制的底槽清(猪肝色):用红茶、普洱比较合适。降坡泥壶:铁观音比较合适。老紫泥的壶:用红茶比较合适铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富。各位可以有必要注意的是黄金段,老段,本山绿,灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差,不可贸然浇热水,要先温壶。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂。一把壶尽量用一种茶来泡。只有合适的茶叶才能发挥其紫砂壶最大的功效。
2, 段泥紫砂壶适合泡什么茶
根据段泥紫砂壶的特性,适合泡的茶如下:1、绿茶类。段泥紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。2、铁观音。段泥紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。3、乌龙茶生茶。段泥紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。4、黑茶类。段泥紫砂壶紫泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用。5、熟普。段泥紫砂壶适合泡熟普,但是熟普洱汤色过浓,容易造成段泥吐黑。6、陈茶。段泥紫砂壶小身型浅黄色。荷香散普,能还原出陈茶的内函与本味。
3, 紫砂段泥壶适合泡什么类型的茶
段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶:不合适用红茶、普洱茶壶口小的壶:不合适用铁观音。底槽清低温烧制的壶、清水泥的壶:泡铁观音比较合适。深色天星泥、深色青灰泥壶、:泡红茶比较合适。普通紫泥、深色紫泥的壶:泡普洱、红茶比较合适。朱泥、红泥的壶:都可以用。容量大的壶:不合适泡绿茶。段泥、淡颜色的泥料:用绿茶和铁观音比较合适。容量小的壶:比较合适泡绿茶。壶口大的壶:比较合适泡铁观音。老紫泥的壶:泡红茶来泡较为合适。清水泥的壶:比较合适泡红茶。高温烧制的底槽青:泡红茶、普洱比较合适。降坡泥壶:铁观音比较合适。铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富。宜兴红茶是一种较为特殊的茶,它养壶效果通常都特别的好,它泡出的茶水颜色不算深而且茶叶中所蕴含的茶香也比较浓郁。
4, 清水泥的紫砂壶适合泡什么茶
清水泥的紫砂壶适合泡的茶:普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。清水泥是由纯种紫泥矿直接陈腐回味工成熟泥的紫砂原料,也叫“普泥”产于宜兴黄龙山;窑温:1160~1180度;收缩比:约11%。清水泥的泥性干湿易掌握,稳定性高,黏性合理,成型较易,是明初紫砂艺人最喜欢使用的泥料之一,也是当代紫砂大量顾景舟生前最喜爱的泥料。用这种泥料制作的紫砂壶,使用日久,泥色由棕色变成朱肝色,红润温和,亲和力佳,泡茶温度掌握简单,茶汤清气悠扬。泥料特性:【窑温】:约1160度C。【收缩比】:约12%。【矿产地】:江苏宜兴丁山黄龙山‧本色泥。【泥性】:乾湿易掌握,稳定性高,黏性合理,成型较易。【难度】:陈泥务须回练,否则易生黑边、花泥,提练时须留意氧化铁及石灰质之剔除。【特点】:泥色醇和尔雅,文人气息浓厚,大小件作品皆可展现紫砂风华;温暖亲和,易与使用者产生共鸣,为明初陶手最喜使用之泥料之一。【冲茗特性】:使用日久愈呈红润、包浆;泡茶易上手,亲和力佳,温度掌握简单,可轻松冲壶佳茗,伴享茶宴。【冲泡建议】:普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。
5, 清水泥紫砂壶适合泡什么茶?
泡什么茶得根据紫砂壶的形状、泥料和个人爱好来决定,因材适用。从胎质讲一般紫泥、清水泥适合泡浓度高的红茶、普洱茶等,朱泥料的则更适合泡香茶、高山茶、铁观音等。从容量讲在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音.因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。 普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。 250ml左右的广口紫砂是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热。:)
6, 紫砂段泥壶泡什么茶好?
紫砂壶适合泡的茶:1、绿茶类。紫砂壶胎轻质疏,好沏绿茶。2、铁观音。紫砂壶高身筒(如井栏)是泡铁观音茶利器。3、乌龙茶生茶。紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。4、黑茶类。紫砂壶紫泥泥质较为疏松,利于吸附黑茶类不好的仓味,其交换作用也可以使茶汤的味道更好,身筒高更有闷泡的作用。5、熟普。紫砂壶适合泡熟普,但是熟普洱汤色过浓,容易造成段泥吐黑。6、陈茶。紫砂壶小身型浅黄色。荷香散普,能还原出陈茶的内函与本味。
名词解释
铁观音
铁观音,双子叶植物纲山茶目,属于青茶类,中国传统名茶,是中国十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。 其树枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,有“七泡有余香之誉 ”。
紫砂壶
紫砂壶(Sand-fired pot)是一种中国手工制造陶土工艺品,用于泡茶煮茶,始制于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏省宜兴市丁蜀镇,是具有收藏价值的古董。 该壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味,还因其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会变为古玉色而倍受人们青睐。
普洱茶
普洱茶(Puer tea)是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地,集散今云南思茅市普洱县,故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点,茶品以“陈”为贵,越陈越香,是中国茶叶中极具特色的茶类, 普洱茶从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。熟茶颜色以红褐色为主,香气有明显渥堆味,内质汤色红浓明亮,香气独特沉香,滋味醇厚回甘,叶底褐红,几乎不苦涩。