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野生石斑鱼怎么做好吃 野生石斑鱼怎么做好吃

来源:朵拉利品网  |  2021-03-28 04:12:23

2, 清蒸野生石斑鱼怎么做如何做好吃



清蒸野生石斑鱼的做法步骤
1. 宰好的石斑鱼洗净
2. 准备好调味菜
3. 姜切丝,香菜,葱,蒜切成末
4. 在鱼身上放入姜丝,然后放入蒸炉蒸15分钟
5. 锅里热油后放入蒜末和姜丝
6. 爆香后倒入生抽
7. 把蒸好的鱼汤倒入锅里
8. 翻一下,沸腾后即可倒入调味菜
9. 倒入调味菜
10. 将酱汁淋在鱼身上
11. 完成
12. 近看一张
13. 鱼肉香弹鲜美
14. 好吃

3, 我买了一条石斑鱼,不知怎么做才好吃



石斑鱼具有健脾、益气的药用价值,那要怎么做才好吃呢
食材 食谱热量:898.5(大卡)
主料 活石斑鱼 1条 .辅料 葱丝 20克 精盐 5克 姜丝 20克 芝麻油 0.5克 豉油皇汁 60克 花生油 50克 .
方法/步骤
1将石斑鱼放在砧板上拍晕,放在70℃的热水中略烫
2取出,清水过冷后,打清鱼鳞
3肛门处开一刀,将鳃根割断,用竹筷从口往鳃部插至肚内,将鱼鳃和内脏一起挟出,洗净
4用盐将鱼身抹匀
5长盘1个,横架上筷子两根,将鱼放上,撒上姜丝,用花生油10克淋在鱼身上,放入蒸笼
6余油和豉油皇汁用碗盛载也一同放入蒸笼,以旺火蒸约8分钟至刚熟
7取出,撒上葱丝,淋上熟油和豉油皇汁即可

名词解释


石斑鱼

石斑鱼(学名:Epinephelu ssp.))是鮨科石斑鱼属的一种鱼类。 石斑鱼广泛分布于热带和亚热带海域,中国主要分布于台湾海峡以及南海海域,石斑鱼为底栖性鱼类,其成鱼主要栖息于珊瑚礁及近岸岩礁区域,也有部分栖息于底质为沙质、泥质或淤泥质的海域。体一般呈椭圆或长椭圆形,侧扁,头长大于体高,背鳍鳍棘部强大,与鳍条部相连,口大,两颌齿内行齿倾倒,体被小栉鳞,侧线达尾鳍基部,尾鳍圆形、截形或凹型。

20

《二十》是一部由李炳宪执导,金宇彬、李俊昊、姜河那等主演喜剧电影,于2015年3月25日在韩国上映。影片讲述了三个刚满二十岁的男生面对全新的人生、爱情、友情所经历的成长故事。 2015年,李炳宪凭借该片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人导演奖提名,姜河那凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人男演员奖提名,李侑菲凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人女演员奖提名。

 
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