1, 做法,琥珀核桃仁怎么做好吃,琥珀核桃仁的家常做法
食材明细核桃适量熟芝麻适量盐适量白砂糖适量植物油适量甜味口味烧工艺一小时耗时普通难度琥珀核桃仁的做法步骤琥珀核桃仁的做法步骤：1 1材料：核桃、熟芝麻调味：盐、白砂糖、植物油琥珀核桃仁的做法步骤：2 2核桃用80°C的热水浸泡，去皮。琥珀核桃仁的做法步骤：3 3锅中倒入适量开水烧沸，加入少许盐，放入核桃仁，在加少许植物油、白砂糖。琥珀核桃仁的做法步骤：4 4转小火不停搅动，至水分挥发，糖汁变黏。琥珀核桃仁的做法步骤：5 5就核桃仁盛出备用。琥珀核桃仁的做法步骤：6 6锅置火上烧热油，放入核桃仁，小火炸至呈现琥珀色捞出，与芝麻混合即可。琥珀核桃仁的做法步骤：7 7特点：酥脆可口。
2, 琥珀核桃仁家常做法,正宗琥珀核桃仁怎么做
琥珀核桃仁的做法1.把核桃仁平铺在盘底，放进微波炉高火叮熟。2.尽量去掉外衣，这样口感更好。嫌麻烦可以省略。3.炒锅放入水、糖和蜂蜜，小火熬糖浆。4.熬糖时要不断用锅铲搅拌，直到粘稠，锅铲搅拌感觉到有阻力。5.放入核桃仁，不断翻拌。6.直至核桃仁被糖浆包裹，始终要保持小火。7.关火，撒上芝麻即可，盛出摊开晾凉。
3, 琥珀核桃仁的做法步骤图,琥珀核桃仁怎么做
主料核桃500g 辅料油适量盐适量糖适量芝麻适量步骤琥珀核桃仁的做法步骤11.核桃仁备用琥珀核桃仁的做法步骤22.锅中加水，放入白砂糖琥珀核桃仁的做法步骤33.慢火熬制糖汁渐浓琥珀核桃仁的做法步骤44.倒入核桃仁琥珀核桃仁的做法步骤55.翻炒均匀挂上糖汁琥珀核桃仁的做法步骤66.取出放盘中晾凉琥珀核桃仁的做法步骤77.锅中加油，烧到4成热，放入挂糖汁的核桃仁，慢火炸琥珀核桃仁的做法步骤88.炸至微黄色，捞出控油装盘撒上芝麻
4, 琥珀核桃家常做法,正宗琥珀核桃怎么做
琥珀核桃的做法1.核桃放在烤盘内，180度，烤约5分钟。因为烤箱有温度差异，而核桃易糊，所以一定要照看点（没有烤箱，可以用油煸2113炒至变色）2.白糖和清水放入锅内，大火烧开，转小火慢慢熬煮3.白糖水一开始是小气泡，回来慢慢变成大气泡，颜色也慢慢变深4.这个时候5261，我的方法就要上演了，记好了啊！取一根筷子，快速蘸糖水，再迅速投入凉水中过凉，通过品尝来了解糖熬的是否到位。一开始，糖会迅速溶4102解在水中，肯定不行；再过会，糖会凝固，但是品尝起来会拉丝，粘牙，这1653个时候也没有熬到位；再过一会，筷子插入水中捞出，糖稀迅速结晶，品尝有硬脆的感觉，那么，糖就熬好了看到这个状态了？这就是熬好了5.检查好到位的糖稀，迅速将核桃仁倒入锅内，版翻炒，使糖稀裹满核桃全身，出锅装盘即可。出锅后，用筷子巴拉开，防止粘连，凝固了就成一大块了！再吃，不方便吧？等我拍完照，再去扒拉，已经硬了，只好上权擀面杖，硬硬的敲开了
5, 自制琥珀核桃仁的做法步骤图,怎么做好吃
用料 核桃仁 冰糖 白芝麻 去皮 蜂蜜 花生油 自制琥珀核桃仁的做法 将核桃仁放水里煮熟后捞出备用，煮时散发出淡淡的红枣味煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了，但尽量别剥锅里加入适量清水，放入冰糖几颗和一勺蜂蜜，小火熬出稍粘稠的小泡放入核桃仁拌匀，使核桃仁均匀裹上一层糖汁，一定要收干一点再盛出锅里油热后放入核桃仁小火慢炸致酥脆，因有糖的分隔，所以桃仁吸附的油几乎没有捞出装盘，立即撒上芝麻拌匀即可
6, 琥珀核桃怎么做好吃
琥珀核桃主料核桃1000克调料红糖200克 芝麻10克 水适量琥珀核桃的做法1.将生核桃去掉外壳（去壳后核桃仁约500克）2.将核桃仁放锅中过水煮2—3分钟后，捞出沥干水份3.烤箱160度，上下火预热10分钟后，将核桃仁放入烤箱入烤箱，中上层烤30分钟4.核桃烤好后，开始熬制糖，锅中加入1碗清水，烧开后加入红糖小火火慢慢翻炒，待熬制蜜浓稠状态时改文火5.将核桃仁倒入锅中翻炒，待看不到糖稀时，关火；撒上黑芝麻拌匀出锅，放凉后即可食用。
7, 琥珀核桃仁无油的做法步骤图,怎么做好吃
用料 核桃仁 400克糖 50克冰糖 50克蜂蜜 30克芝麻 适量琥珀核桃仁无油的做法 核桃烤箱150度烤20分钟琥珀核桃仁无油的做法 步骤1用水将糖冰糖蜂蜜一起化开琥珀核桃仁无油的做法 步骤2粘稠时即可，此时核桃已经烤好琥珀核桃仁无油的做法 步骤3核桃倒入锅中翻拌琥珀核桃仁无油的做法 步骤4加入芝麻琥珀核桃仁无油的做法 步骤5搅拌均匀后，盛出平铺晾凉，密封保存即可琥珀核桃仁无油的做法 步骤6
名词解释
核桃仁
核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20~25米；树干较别的种类矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。
琥珀
琥珀是距今4500—9900万年前的松柏科、豆科、南洋杉科等植物的树脂滴落，掩埋在地下千万年，在压力和热力的作用下石化形成，故又被称为“松脂化石”。 琥珀的形状多种多样，表面常保留着当初树脂流动时产生的纹路，内部经常可见气泡及古老昆虫、动物或植物碎屑。 常见琥珀种类：金珀，金蓝珀，绿茶珀，红茶珀，血珀，翳珀、花珀、棕红珀，蓝珀，绿珀，虫珀，蜜蜡，珀根，缅甸根珀等。 2016年3月6日，中国科学家发现了至今为止世界上最为古老的琥珀矿石，其年龄在9900万年左右。
步骤
步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。
相关推荐
核桃内表皮发黑能吃吗 核桃仁皮的颜色发黑是什么原因造成的 山核桃香精 核桃香精 山核桃香精
