1, 虾炒胡萝卜怎么做
用料 season salt 适量 黑胡椒 适量 盐 少许 大虾 胡萝卜 地瓜粉 虾炒胡萝卜的做法 解冻冰冻的虾，用地瓜粉，season salt 和黑胡椒加一点点盐腌制两小时胡萝卜切小细条点火加油，加入胡萝卜，并把腌制虾的出水加到胡萝卜里，这样胡萝卜也有虾味下虾炒到虾两面都变红即可，在过程中可适当加盐此处应该起锅，但为了少洗个盘子，我就不起锅了啊
2, 虾仁可以炒红萝卜吗？
食材主料西兰花1个胡萝卜半根大虾5个瘦肉50克辅料油适量盐适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量生粉适量鸡粉适量步骤1.主材料图2.大虾去皮去虾肠洗净3.用料酒和盐奄一下去腥4.胡萝卜去皮切片5.西兰花切小块洗净用水泡一下6.瘦肉切好片后用生抽、鸡粉、生粉奄一下入味7.把胡萝卜和西兰花飞水且用凉水洗一下8.锅内热油炒香蒜和姜再下虾仁和瘦肉炒9.炒到肉变色和虾仁弯曲后下西兰花和胡萝卜一起炒匀10.下盐和鸡粉调味出锅了。
3, 虾糕炒饭的做法,虾糕炒饭怎么做好吃,虾糕炒饭
食材虾仁 150克黄瓜 200克胡萝卜 100克油 30毫升盐 2克调味酱油 15毫升葱 适量蒜 适量味精 适量姜 适量步骤/方法1将黄瓜洗净，切片。2胡萝卜洗净，切片。3虾仁裹上蛋清淀粉糊。4锅里放油，放入虾仁煸炒变色盛出备用。5放入葱、姜、蒜煸炒。6放入胡萝卜翻炒。7添加少许水煮片刻。8放入黄瓜翻炒。9添加盐和调味酱油。10放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
名词解释
西兰花
西蓝花（学名Brassica oleraceaL.var.italicPlanch），俗称青花菜（也被称为西兰花、绿花菜），原产意大利，是一种常见蔬菜。西蓝花是二年生薹属草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
鸡粉
鸡粉由鸡肉、鸡蛋、鸡骨头等为基料，通过蒸煮、减压、提汁后，配以盐、糖、味精（谷氨酸钠）、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料等为原料经特殊工艺制作而成的调味品，它以味道鲜美、独特开始逐渐代替味精走进了千家万户。
