1, 水培菠萝 为什么菠萝头用水培可以长出花来
第一步：获取一个菠萝建议买两个以上，以备种植失败。细心地检查一下叶丛中有没有虫蛀，还有轻轻的拉一下叶子，如果很轻易被拔出来，证明这个菠萝太熟了，不适宜种植。第二步：准备种植冠芽我们切下冠芽，在交界的地方下刀就好，不要留有果肉。会看到切面有圆点，那是根原基，以后会从这些地方长出根来。【小径注：要比较成熟的菠萝才会有，甚至有冒出的根冠。】小心的撕下底部的小叶片，露出白色部分，尽量不要破坏叶痕下的根原基。然后把冠芽横放在通风的地方，晾放两天，直到切口干燥愈合。这样做是为了防止腐烂。第三步：冠芽催根大法把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触。如果用深色或不透明的的容器会更利于根的生长，不过要是作为水培植物来欣赏根，那么用普通的玻璃瓶也可以的。第四部：移植冠芽浇水方面，应始终是保持土壤稍润，但不能湿（这将促进腐烂），也不能干燥。这将需要六到八周的时间让茎真正发出强壮的根。不要心急这个过程，避免勤浇水和施肥，在这一点上得注意。【注意事项】约两个月后，菠萝的冠芽已经发展成新的植株。轻轻拉扯一下它，看看是否已经形成新根。如果看起来已经腐烂，那只好重新来过了。慢慢的，原来菠萝冠芽的叶子会开始死亡，变成褐色，新叶开始长出。在次年的过程中，剪掉原来的叶子。在此期间，菠萝应浇水一周不超过一次。
2, 水培菠萝的种植方法及注意事项
菠萝的根，特别的难洗，密密麻麻的，将土裹得紧紧的。最好是先用水泡上一天，再用水冲去大部分的泥土，然后在水中来回的摆动，让一些附着的小块泥土掉下来，最后就需要用手将根里面的泥土一点点的摘下来了。 土一定要洗得干干净净的，这是水培重要的一步。洗完以后，我们再来修根，将一些错综交结的根全部剪去，也就是外面一圈的根，能保留一半以上比较好。 接下来的凉干，消毒和驯化，大家都知道，没有什么难的，就是照一般的花卉做法就可以了。注意事项：菠萝的植物都有个叶筒，我们不管是在水培的时候，还是水培成功以后，都要保证这个叶筒时面有水，而且要保证这个叶筒里面的水是干净的，最好三天换一次。这是养好菠萝最重要的一步。 再就是根的水位，菠萝装瓶以后，前三天可以把根全部泡住，以后的日子，只需泡住一半的根就可以了。 根基部最好放在定植栏里面，用小号陶粒覆盖。上面再用鹅卵石固定。平时不要往叶面喷水，更不可向火炬喷水，只需将陶粒喷湿就可以了。 菠萝的根，又细又硬，像小铁丝一样。长根不太容易，而且易产生毒素，所以最好是一天换一次水。 菠萝对空气湿度要求较高，所以第一不要拿到太阳底下去暴晒，第二是不要放到有空调和暖气的地方。如果他的叶子向中间倔卷了，就表示空气太干，赶紧要换一个生存环境，再将叶面喷湿。 很多花店也直接将菠萝泡在水里，能活一个月左右。在北方，菠萝一般过不了冬，终究是天气太冷的缘故。
3, 菠萝为什么要泡水呢？
盐水。用盐水的原因：1、避免过敏反应有些人吃了菠萝后，可能会发生过敏反应，在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病，出现腹痛，腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻，甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构，使其丧失对于个别体质人的毒性。因此，吃菠萝时，可先把果皮削去，除尽果皮，然后切开放在盐水中浸泡一下，这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生。2、让味道更甜美菠萝最好泡半个小时左右，不仅可以避免过敏事故的发生，还能够使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里，使得菠萝的味道显得更甜。此外，菠萝中还含草酸，会影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡也会中和其酸性，减少可能对身体的危害。
4, 卖菠萝的水是什么东西
菠萝的做法及营养知识详细介绍别名：番梨、露兜子、凤梨使用提示：每次约100克 菠萝知识介绍：Pineapple菠萝原名凤梨，原产巴西，南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果，在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。 菠萝果顶有冠芽，性喜温暖。台湾菠萝表皮没有大陆产的菠萝那么粗糙，有的略呈倒圆锥型，肉质比普通菠萝细腻得多，基本没涩味，水分充足。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果。 菠萝营养分析：1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿；2. 菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益；3. 菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。 菠萝补充信息：1. 挑选菠萝要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的菠萝不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了；2. 由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃；3. 家里装修后，很多人把菠萝放在室内吸附异味，所用过的菠萝不能食用；4. 在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。菠萝适合人群：一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者；2.患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。 菠萝食疗作用：菠萝味甘、微酸、性平，入胃、肾经；具有止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效；可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。 菠萝做法指导：1. 先把菠萝去皮切成片，放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉水浸洗，去掉咸味再食用；2. 果实除供生食外，还可制罐头食品及其他加工品；3. 将新鲜的菠萝榨成汁并煮开，冷却后用于擦洗粗糙的皮肤，长期坚持使用，不仅能清洁滋润皮肤，还可以防止暗疮的生长。
名词解释
菠萝
菠萝（学名：Ananas comosus），是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来（ông-lâi），新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝。有70多个品种，岭南四大名果之一。 菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要划出一道道沟。
水培
水培是采用现代生物工程技术，运用物理、化学、生物工程手段，对普通的植物、花卉进行驯化。水培花卉的介质是水，所用的肥料完全是矿质的无机营养，而且是有多种营养元素（大量元素和微量元素）配制而成的。水培花卉冬季保暖工作，是比较难办的一项管理内容，一般掌握温度在8度以上，对于大部分水培花卉不至于受害，其最低温度达不到5度的棚室，就必须采用必要的保暖措施。
