1, 水晶蒸饺怎么做才好吃 水晶蒸饺的做法步骤
食材明细澄面250g土豆淀粉250g芹菜500g猪肉500g虾仁200g鸡蛋一个葱姜适量酱油适量香油适量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度水晶蒸饺的做法步骤水晶蒸饺的做法步骤：1 1澄面250克 土豆淀粉250克 开水250克 也就是说1:1:1 澄面就是小麦淀粉，超市有卖的。和面的时候应该用沸水（开水）。和面把两种面烫一下，和成面团。水晶蒸饺的做法步骤：2 2芹菜切碎、葱姜切碎芹菜尽量挤去水分。水晶蒸饺的做法步骤：3 3芹菜500克、猪肉500克、 虾仁200克、鸡蛋一个、葱姜适量、酱油、香油、按照个人家庭口味依次放入，制作馅料。水晶蒸饺的做法步骤：4 4擀皮包成饺子，上锅蒸15分钟。水晶蒸饺的做法步骤：5 5出锅了。
2, 水晶饺子怎么制作方法
食材用料小麦淀粉100g木薯粉50g香菇适量相克食物虾米适量相克食物胡萝卜半根相克食物油适量盐适量香菜适量相克食物水晶饺子的做法1.准备馅料需要的东西，胡萝卜刨丝，香菇泡水，虾米洗净泡软2.把所有东西剁碎混合3.加适量油盐和香菜搅拌均匀待用4.准备饺子皮的东西5.称好需要的量，一般是1:2的比例6.用开水一边倒一边搅拌成粉块7.趁热揉成光滑面团8.准备包饺子9.捏出一个团子再用手捏薄成饺子皮10.包入馅料11.可以放油纸防粘12.上锅蒸八分钟左右13.出锅，趁热吃最好14.皮非常弹，馅料好吃15.摆盘小贴士面团不要太干，要比平常做面条的面团湿润一点点，面团揉好后趁热捏成皮包饺子，冷了容易裂不好包。
