1, 螺旋面怎么做好吃,番茄螺旋面的家常做法
食材明细螺旋意面150g洋葱1个蘑菇5朵番茄适量蒜头2瓣扇贝15个朝天椒1个黄油适量盐适量番茄酱适量鸡精适量橄榄油适量黑胡椒粒适量柠檬汁适量番茄海鲜螺旋面的做法步骤1准备食材2食材切配洗净3在煮开的热水中，放入盐、橄榄油，螺旋面，煮熟后放置待用4热锅加入黄油融化5加入洋葱、蒜头，炒出香味6加入扇贝、蘑菇、番茄7加小量热水、煮开后放入盐、鸡精、番茄酱、熬成汁8最后放入螺旋面混合，洒上黑胡椒粒和柠檬汁，起锅盛盘
5, 汽锅鸡怎么做好吃的窍门
食材准备各种类型（根据口味喜好）的鸡一只，要求肥瘦适中，现宰的立即做最佳；重量根据汽锅大小，切块后码放入汽锅内不超过汽锅1/2到2/3深度。葱姜少许。选配：竹荪、宣威火腿等，也可根据喜好搭配其它食材。若食疗可准备些药材如：虫草、天麻、三七等。制作步骤1、鸡切成3厘米见方块，姜切片，整葱切两段，用刀背拍松。鸡油掏出用。2、鸡块入锅氽过洗净挤干。3、装入汽锅内。若配以决定基础味道并需要长时间蒸才能出味道的食材（如宣威火腿等），一起放入。葱姜、适量鸡油最后铺上。4、烧开一锅水，将汽锅坐于烧水锅上，若汽锅和烧水锅的接缝处漏气，用面糊糊上。盖汽锅盖。5、过10分钟检查一次，若汽锅内已有较多汤水，说明鸡肉没有控干（蒸馏不可能这么快），拿出来重复步骤2，并将鸡肉渗出污水倒出、汽锅重新洗净。6、开始长期蒸馏过程，由蒸馏产生的汤水会一点点增多（无需再检查）。若烧水锅较小，中间要检查烧水锅内是否烧干并补充。7、根据锅的大小，2~4个小时内能够做好，以汤量和锅所对应的食用人数分量为准。8、若配以竹荪或类似食材，根据种类不同，在起锅前半小时左右（时机选择见注意事项最后一段）放入。9、若食用第二次，尽量不要动鸡肉；第一次剩的鸡油可以加入一些。
6, 螺旋面条怎么做好吃法
食材明细 面粉适量 苋菜适量 凉水适量 盐适量原味口味 半小时耗时巧做螺旋面的做法步骤1苋菜择洗干净，入沸水锅中汆烫，冷却后待用。2挤干紫苋菜，取汁水待用。3面粉盆中加少许盐，再分次加入苋菜汁。4揉匀成硬面团，放入保鲜袋中静止30分钟。5面团取出搓成条，再切成小块。6将小面块在竹帘上用小铲压住轻轻一捏，即成螺旋状。7制成若干螺旋面生坯，根据个人喜好做成汤面、拌面享用。
