2, 烤肉肠的做法,烤肉肠怎么做好吃,烤肉肠的家常做法
主料肉肠400g 辅料烤肉酱适量竹签适量油适量 步骤烤肉肠的做法步骤11.肉肠备好；烤肉肠的做法步骤22.竹签用水泡透，洗干净；烤肉肠的做法步骤33.串好肉肠，放烤肉酱肉浸泡几个小时；烤肉肠的做法步骤44.预热电饼档，刷上适量的油；烤肉肠的做法步骤55.把肉肠排进电饼档内烤；烤肉肠的做法步骤66.盖上盖子烤；烤肉肠的做法步骤77.烤至两边金黄即可拿出来食用。
3, 经常吃烤肠有什么危害吗？
对于烧烤食品的“毒性”，有关专家分析说，因为这类食物所含的脂肪高、热量高，而高血压、糖尿病、心血管疾病等“现代病”与之有很大关系。油在高温作用下会产生化学结构的改变，可能对人的健康有不利影响。据了解，由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。 诱发胃癌、肠癌 专家解释说，人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。 同时，烧烤食物中还存在另一种致癌物质--亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。 影响青少年视力 此外，据近年美国一项权威研究结果显示，食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁，甚至严重影响青少年的视力，造成眼睛近视。
4, 烧烤香肠怎么考
材料香肠，蜂蜜，橄榄油，芝麻，番茄酱芝麻烤香肠的做法1.将香肠清洗干净，沥干备用。2.把竹签泡在清水中30分钟，然后清洗干净。3.将香肠切成小节，穿在竹签上。4.烤箱预热180度；在烤盘内铺上锡箔纸；5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油，放入烤箱烘烤10分钟。6.撒上芝麻或配以番茄酱。材料原味香肠5条，蒜味烧肉酱100㏄蒜味烤香肠的做法1.香肠用小刀在表面直划出约0.5公分的深刻痕。2.将划刻痕的香肠放上网架，不断涂酱翻面，以小火烤约5分钟即可。材料猪肉小香肠500克，大蒜、酱油、香油各适量。烤猪肉小香肠的做法1、小香肠冲洗一遍，每根平均切成3段，取竹签穿成串，每串4~5个。2、将串好的小香肠放入烤箱烘烤，烤时要翻转1~2次，烤透取出即可。3、大蒜去皮切茸，加酱油、香油调成味汁，食用时可蘸用。
名词解释
肉肠
肉肠，藏语称“尤”。把牛（羊）肉切成碎肉丁，加入食盐、花椒粉等调料拌匀，将洗干净的带油大肠从细端往粗端边装肉馅边翻肠，装好后封口放入锅中煮至五成熟食用。
步骤
步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。
