2, 山药浅生定向栽培技术视频教程
山药俗称山薯，为多年生蔓生草本植物，以地下块茎作为收获物，在本地一般为野生，由于营养丰富，质地柔滑，美味可口，且具有补气血，健胃补脾等功效，历来是兴安县秋冬季节的美食，深受城乡居民的喜爱，而且售价不菲。由于野生资源有限，采挖困难，费工费时，随着采挖时间延长，产量日 益减少。山药系深根植物，根茎生长要求较深厚的土层，普通方式种植山药一般要挖深沟，种植采收均费工费时，加之采收时块茎损伤率高，成熟块茎往往上细下 粗，商品性差，严重影响山药的产量和商品性。浅生定向高产栽培是在土层表面浅挖U型种植沟，并在沟中铺垫编织物形成山药定向生长的疏松土槽，以改变山药块茎垂直向下生长为靠近垄面土层一定斜度定向生 长，利用浅土层昼夜温差大、土壤疏松、通透性好的优势，使山药具有长薯快、薯条美观、采收容易，从而大幅度地提高山药薯块的产量和品质。兴安县自2002年起通过10年的人工选种及试种，目前推广应用山药浅生定向高产栽培面积已达120hm2，获得成功，产量成倍增加，667m2产量达到 2000~3000kg，块茎呈细长棒状，表皮光滑，质量显著提高，商品性好，每kg卖价15元左右，满足了消费者的需求，也为农民增加了收入，现将主要 栽培技术总结如下。1品种选择经过几年的选种及试种，较适合兴安县种植的山药品种主要是白薯和马眼薯。白薯品种一般为首选种，生长快，产量高，块茎不易开叉、分枝，块茎弯度少，容易去皮，抗性强，易煮，适合酒店即烫即食，也易糊化，但去皮后稍有变褐色；马 眼薯产量较低，生长速度较慢，肥水要求较高，块茎易分枝、开叉，易交错缠绕，不好去皮处理，质地较硬，耐煮不易糊化，管理不收稿日期：2012-10- 10修回日期：2012-11-10善的，一般要2年才有好的收成。尊敬的百度用户您好！欢迎使用百度知道！很高兴为您解答！萌萌哒，萌萌哒，希望你能永远这么开心快乐。希望对朋友您有帮助.（若上述提供信息结果与朋友本人目标不一致或入请继续追问并附加更详细表达说明我们将尽力提供无私的帮助，感谢理解）本解答由【菏泽山药网】友情提供！ 若有不足之处望谅解，希望本次解答对您有帮助！ 望您能及时【采纳】，在此表示谢谢！有缘下次再见！！
3, 山药制作视频,蜜汁山药怎么做视频教程
一定要在盘子上放入少许油，否则易糊，然后变成浅褐色的时候倒入炸好的山药）装盘开始动筷子吃吧，泡的越久，炸出来的颜色越漂亮）将山药放在厨房纸上吸干水分锅烧热放入油，小泡变金黄，所以切好要泡在水里用料 山药 约250g（去皮） 白糖 95g 水 65g 拔丝山药的做法 将山药去皮，放入糖和水，可以准备一碗水小贴士1，在装盘。 2，注意油温，控油捞出将锅中油倒出.上面的水和糖的比例是这次做的时候特意称的，切成滚到块（块不要太大），不用刷过，这样就不会粘盘子了，然后再炸.炸至的时候一定要掌握油温，然后泡入凉水中10分钟换一次水，炸至金黄色！ 3，大火熬糖（大泡变小泡，2-3次 （也可泡制时间更久，油温高了就立即关火千万别犹豫。 4，希望大家按照我的方子都可以成功.山药比较粘里面还有糖分
4, 山药制作视频,清炒山药怎么做视频教程
炖山药步骤1炖山药的做法大全先准备好一根山药步骤2炖山药的做法图解用水把山药冲洗干净步骤3用刮皮刀把山药皮刮掉然后清洗干净步骤4用刀把洗干净的山药去头去尾步骤5用刀山药切成大小差不多的块步骤6把切好的山药盛入碗中用水再冲洗一下步骤7炒勺中加入适量的油加热步骤8把事先切好的葱花倒入炒勺中步骤9待葱花烹好后将切好的山药倒入炒勺中步骤10在炒勺中加入适量的酱油还有盐步骤11取适量的卤子肉倒入锅中步骤12用勺子翻炒几下步骤13待山药炒的入味的时候，炒勺中加入适量的开水步骤14取适量的花椒茴香长到炒勺中步骤15炖山药怎样炖在准备好的碗里加入适量的醋和香油步骤16炖山药的制作等山药炖熟了即可出锅盛入碗中食用
名词解释
山药
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。
套管
套管，通常用在建筑地下室，用来保护管道或者方便管道安装的铁圈。套管分为刚性套管、柔性防水套管两类。用于油井用套管和油管的无缝钢管。
厘米
厘米（又称公分、 centimètre、centimetre等）是十进制长度计算单位，符号cm。1厘米=10毫米=0.1分米=0.01米。国际单位制选择了彼此独立的七个量作为基本量，第一个就是长度，它的基本单位名称是米，符号是m，而厘米不是国际单位。
