1, 发面煎饼的制作方法
主料：白萝卜0.5个，红罗卜0.5个，鸡蛋1个， 火腿25g，面粉200g。配料：油20ml， 盐2g。煎饼做法步骤：1、将白萝卜和胡萝卜擦细丝。2、放盐稍腌萝卜丝出水去辣。3、火腿肉切细粒备用。4、洗净萝卜丝，抓干水份，打入一个鸡蛋 。5、加入已经切好的火腿粒。加适量的玉米淀粉、盐油，搅拌均匀。6、.用小勺量好每个煎饼的份量，放入已经热好的不沾煎锅内。7、先煎香一面，再翻面煎一面即可。8、装盘食用。
2, 东北大煎饼的做法步骤图,东北大煎饼怎么做
发面香菇肉煎饼的做法步骤1将面粉和酵母、水、入面包机启动和面程序至10分钟时，加入黄油一起揉至结束。（面团只揉面一次就可以了）2面团发酵至两倍大。接下来制作馅料。3将所有材料洗净切碎。4切好的材料和肉馅混合，加入两勺盐。（咸度随个人口味调至）5一勺白糖。6老抽和生抽，香油，胡椒粉。7混合均匀成馅料。8取出发酵好的面团，切成若干份。9搓圆压扁成圆片，包入馅料。10捏紧收口。11压扁成饼状。12上锅入少许油加热，放入面饼，用中小火煎至两面金黄，加入3大勺水。13盖紧焖煮至快干时打开盖，两面不停的翻煎至熟干身完成。
3, 的做法,发面煎饼怎么做好吃,发面煎饼的家常做法
材料普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克做法1、所有材料混合在一起揉成软面团。2、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上盐和葱花，卷起。3、分割成数段，两边捏严，按实。4、取一段，按扁，擀成圆饼状，醒发几分钟直至不回缩。5、锅里抹少许油，加热，放饼，小火烙至两边金黄，鼓起即可。小诀窍面团要揉软，面团醒发要完全，擀成小饼之后不回缩即可烙，如果面皮回缩就烙的话，烙好的饼很硬，口感发干。
4, 东北发面大饼怎么做？
自制煎饼步骤1首先炸制薄脆，面粉100克、水50克、小苏打3毫升、盐1克、泡打粉2毫升、植物油15克混合揉成光滑面团，醒1小时备用步骤2自制煎饼的做法大全将面团擀成很薄很薄的片，分成几份，中间切几个口子步骤3锅中放油烧热至快冒烟，放入薄脆生坯，炸至两面金黄酥脆即可步骤4小米面100克和面粉80克混合，加水调成面糊，平底不粘锅用餐巾纸抹一层油步骤5舀一勺面糊到锅中，转动锅，让面糊均匀的铺满锅底，这时再开火，加热锅子步骤6面糊凝固后打一个鸡蛋在上面，用铲子铺开步骤7自制煎饼怎么吃在鸡蛋上面均匀的洒上香葱末和香菜末，待鸡蛋凝固后翻面，翻面后在面饼上抹上一层甜面酱步骤8自制煎饼怎么做放上薄脆，等待2分钟，将面饼两边盖在薄脆上，用铲子在中间戳一下，将煎饼对折即可食用
名词解释
10
10，相当于汉字\"十\"。是位于9与11之间的自然数、正整数。 在十进制中，10是最小的两位数，写法是一个1后面加一个0，是一个合数，有4个因数（约数），是一个有理数。
