1, 最简单的香米糕怎么做
香米 200g水 250g面粉 50g蛋清 3个白糖 50g做法： 1.200克香米提前一晚浸泡；2.泡好的香米把水倒掉另加250克清水用豆浆机果汁功能打3遍；3.倒出打好的米浆，加入50克面粉拌匀；4.去3个蛋清，分3次加入50克糖，打发至提起打蛋器不流动；5.将米浆糊与打好的蛋清混合拌匀；6.6寸磨具抹油上锅蒸，上汽后15至20分钟即可。
2, 最简单的香米糕的做法大全,最简单的香米糕怎么做
香甜米糕的做法步骤香甜米糕的做法步骤：1 1这是材料，糯米、粳米，芝麻、糖，糯米和粳米事先泡一宿，阴干香甜米糕的做法步骤：2 2芝麻用搅拌机打碎香甜米糕的做法步骤：3 3红枣同样打碎香甜米糕的做法步骤：4 4将米用搅拌机打碎（我的糯米里加了点杂粮）香甜米糕的做法步骤：5 5磨好的米粉哦香甜米糕的做法步骤：6 6容器底部铺好一层米粉香甜米糕的做法步骤：7 7铺上一层芝麻香甜米糕的做法步骤：8 8再铺上一层米粉，压平香甜米糕的做法步骤：9 9最后入锅蒸喽（没洒水，大家一定得记住多洒点水哦）香甜米糕的做法步骤：10 10嘻嘻嘻，成品
3, 最简单的香米糕的做法大全,如何做最简单的香米糕
步骤 1：引子（或芝麻）提前炒熟打成粉备用。步骤 2：大米用清水（分量外）浸泡24小时，到用手一捻就粉碎的程度，捞出沥干（2小时）。步骤 3：沥干的大米用料理机打成粉，过筛。要是筛里剩余粉渣较多，就再打一次，过筛。步骤 4：筛出的米粉和糯米粉按一比一混合，加入准备好得引子（锅芝麻）粉，糖，适量清水（不一定要放完50ml），混匀，以捏紧不会散开为标准。步骤 5：将步骤4德混合物充分混合均匀，搓细，静置 30分钟。步骤 6：蒸锅上锅烧水，水开后在笼屉上放上干净的干纱布，活底蛋糕模（不要底），把粉料一层层往里撒，不要压，撒满后轻轻刮平，蒸20分钟。
名词解释
米糕
米糕拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。 汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。中国称米糕为年糕或粘糕，日本人称“饼”，韩语的年糕发音和dog差不多，英语中“年糕”的翻译是rice cake，意思是米糕，很贴切。
香甜
又香又甜。形容睡得踏实、舒服。亦形容自己想拥有各种喜爱和珍贵的事物。
步骤
步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。
