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黄瓜切花样摆盘图片视频教程 青瓜小清新摆盘的做法步骤图,怎么做好吃

来源:朵拉利品网  |  2020-12-16 07:43:25

2, 黄瓜盘饰的做法步骤图,黄瓜盘饰怎么做好吃



黄瓜纵向切两半
将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀。
切完摆好,用菜刀轻压。如果黄瓜比较脆,可以在连接的地方抹一丢丢盐稍腌几分钟,使黄瓜软一点。
压好后的样子
自己随意摆盘吧。
可以多切几刀,连接的一面抹点盐腌一会儿,软后使瓜片往一面倒,做成一个圆。
这个是切成10片(尽量切薄点)从中间往两面摁倒,尖部放一个小叶子。
上面的小叶子是连切两刀,中间底面不切断,往两面分开就成了。
最后用胡萝卜或西红柿做个芯就可以了。

4, 超简单的黄瓜盘饰的做法步骤图,怎么做好吃



这几天一堆的事挤一块儿堆着……今天没新菜,咱们玩点小花样。
小技巧,一看就会的漂亮黄瓜围片~~~步骤:
1.取一段黄瓜,对半剖开
2.黄瓜切面朝下,切一头相连的连刀片。(两刀相连,第三刀切断。)
3.打开看看,就是下图这样
4.把中间那片朝里头卷起来
5.弄几片摆一块儿看看,漂亮吧
6.还有,如果连切4刀连刀片,第5刀时再彻底切断
7.把左右倒数第二片卷起来,看下图~
没菜,光放几片黄瓜花都很美咧……

名词解释


黄瓜

黄瓜(学名: Cucumis sativus L.),属葫芦科甜瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区,分布于中国各地。花果期为夏季,是中国夏季主要蔬菜。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。茎、枝伸长,有棱沟。卷须细,不分歧,具白色柔毛。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙,有具刺尖的瘤状突起,极稀近于平滑。

刀片

中文名:刀片 英文名:blade、knife

 
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