1, 花式脆皮肠的做法步骤图,花式脆皮肠怎么做
主料盐适量 火腿肠十根面包糠适量 鸡蛋一个辣酱 花式脆皮火腿肠的做法步骤脆皮火腿肠的做法图解11. 准备好以上所有食材2. 把鸡蛋打散备用3. 火腿肠去皮备用4. 把面包糠倒出来和适量的盐（倒一点就够用了）放到一起5. 用火腿肠粘取蛋液6. 把沾好蛋液的火腿肠放到面包糠上滚一滚7. 拿出放到一边准备入锅炸8. 油锅七成热，依次放入火腿肠9. 炸至金黄色捞出摆盘
2, 脆皮肠的做法步骤图,脆皮肠怎么做好吃
脆皮肠的做法脆皮肠半袋、青红大青椒各1个、姜蒜片、葱节、白糖、鸡精、香辣酱、干辣椒段、花椒、料酒、香油做法：1、脆皮肠切成十字花刀、青红椒洗净切成菱形、大葱节。2、热油锅把脆皮肠炸开花，稍微待黄捞出。3、锅里留油，下入香辣酱、姜蒜片、葱节、辣椒节、花椒。4、炒出香、出色时，放入脆皮肠、料酒、翻炒均匀。5、加点白糖、少许水、鸡精再翻炒均匀，淋点香油即可。
名词解释
脆皮
脆皮是汉语词组，是指一种菜的做法。
