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杞县大蒜去胡桃鲜蒜的剪根机太生产厂家电动小型剪蒜机器
¥500
发布时间  2019-07-22 20:23:24
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我司生产的新产品,它节省了人工切根的费用之大和用人工之多的问题,生产的大蒜剪

杆去胡机解决了这个难题,实行剪杆去胡一次完成,大大减轻了劳动强度。

大蒜割根机:

主要用于大蒜、洋葱、独蒜、小根蒜等根茎类作物的切杆切苗切根的工作,机器采用双

电机运作,配合12V电源既可以使用,普遍使用48V/36V等电动车的电源口~适合田

间地头即时劳作,方便快速的提高劳作效率!

尺寸:0.32*0.24*0.25m,机器重量:6.5kg


相关问答

买了8斤鲜蒜,怎样腌糖醋蒜?

糖醋蒜的简单做法3种
一、糖醋蒜的简单做法
原料配方:鲜蒜头100千克,盐10千克,食醋0.7千克,红糖适量,五香粉少许
制作方法:
1.选用整齐、肥大、皮色洁白、新鲜的蒜头。去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。
2.按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同样大小的缸一口,备用。
3.每天早晚各换缸一次,这样,蒜头腌制均匀,腌至15天后,即成咸蒜头。
4.捞出蒜头,在席上晾晒,每天翻动一次,晒至原重的70%为宜。发现蒜皮松弛者即需剥去。
5.将咸蒜头装坛,轻轻压紧,待装到坛子3/4时,将配制好的糖醋液注入坛内。装满后在坛中横放几根竹片,以免蒜头上浮。最后用油纸或塑料布将坛口扎紧,用三合土封好,2个月后即可食用。如密封贮藏,可以长期保存。
6.糖醋液配制:先将食醋加热到80℃,再加红糖使其溶解,酌加五香粉少许。
产品特点:红褐色,色泽美观,很有地方色彩。
二、糖醋蒜的简单做法
糖蒜的腌制非常简单:将蒜去掉外皮,仅留下里面的一层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天,可起到消毒的作用,能让蒜比较好保存;把浸在盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,再加绵白糖和白醋,一般来说,500克蒜大约需要750克白糖,醋的数量则根据自己的口味添加;最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢溶化,将容器盖上盖子密封,两周到一个月左右就可以食用了。糖蒜腌好后,用来腌蒜的汁也可以用来调味。烧鱼时一般会用糖、醋和料酒调汁,把糖和醋直接换成糖蒜汁,就另有一番味道。
秋蒜又称白皮蒜,其耐寒性强,多在秋季栽培,外皮为白色,辣味淡,它的这些特点决定了它最适于腌制。也只有选秋蒜进行腌制才使其具有风味特色,酸甜中略带辣味,可直接食用。若选用春蒜腌制,不仅辣味大,还容易消除其他作料味。若用它去除异味物质,则是最好的选料,秋蒜则差。
大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味减轻,其辛热之性也变得缓和了,因此,即使阴虚火旺的人,也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时,吃点糖蒜不但可以去除油腻,还能够促进人体的消化、吸收。
三、糖醋蒜的简单做法
用料:紫皮蒜,白糖,醋
做法:
1。取1000克紫皮蒜去根除皮后泡入清水,每天换水,3天后沥干
2。与800克醋、500克白糖拌匀
3。装入坛中,用塑料薄膜扎紧坛口
4。经常摇晃,1个月后即腌成糖醋蒜。

如何快速剥大量鲜蒜

我国是大蒜的主产国之一,年产量占世界总产量的1/4,日本及东南亚市场80%的大蒜是从我国进口。一直以来我国多以鲜蒜销售为主,深加工产品少,经济效益相对较低。国外,尤其美、英、日等发达国家非常重视大蒜的深加工,尤其现代医学的发展,揭示了大蒜具有重要的药理活性以来,大蒜越来越受到人们的重视,研制开发大蒜制品成为一种潮流,目前对对大蒜的开发利用,从针剂、片剂、粉剂到胶囊等用于临床已取得显著疗效。随着社会发展、疾病更新、医疗发展,大蒜在人类的发展中体现了它的价值,从出口大蒜头到加工成蒜片、蒜酱、蒜粉,又发展到提取大蒜精油、大蒜素出口,大蒜深加工事业方兴未艾。近年来随着超临界CO2萃取技术的发展,大蒜精油、大蒜素的提取已成为大蒜加工的一个热点,大蒜具有广阔的开发利用前景。
大蒜含有30多种风味物质,主要为含硫化合物,并以二烯丙基三硫、二烯丙基二硫、甲基烯丙基三硫、甲基烯丙基二硫和烯丙基硫为主。完整大蒜没有臭味,但大蒜受到外力作用(挤压、食用、破碎或切分后),大蒜细胞破裂,在微量溶解氧的存在下,蒜氨酸在蒜氨酸酶的作用下形成大蒜素,同时释放出特殊的蒜臭味,这就是完整的大蒜没有蒜臭味而食用大蒜时有蒜臭味的原因。大蒜素非常不稳定,当蒜氨酸转化为大蒜素后,大蒜素存在的时间很短,在蒜氨酸酶的作用下,大蒜素进一步降解成各种风味物质。因此,大蒜素提取、保藏非常困难。
大蒜辣素约占大蒜的0.18%~0.5%,是大蒜的新鲜风味所在,一般以它的含量表示蒜油的品质。大蒜素是极不稳定的有机硫化物,易降解,常温下(20℃)经过20h后几乎遭到完全分解,受热分解更快。目前,提取蒜油的方法主要是采用水蒸汽蒸馏法、溶剂浸出法和超临界CO2(CSF-CO2)萃取法,其中以超临界萃取的大蒜素稳定性最好,得率最高,品质最优。
2.工艺技术
超临界CO2流体萃取技术是一种新型的提取、分离技术,也是“十五”期间重点推广的高新技术之一。与常规的溶剂提取相比,具有操作条件温和、无溶剂残留、能最大限度地保留原料的有效成分等优点,被广泛地应用于食品领域,用于提取、制备各种高附加值的食品。该项目以大蒜为原料,采用乙醇浸出与超临界CO2提纯相结合的方法提纯大蒜素,保持了两者原有长处而回避了它们的短处,可以实现大蒜素的超临界CO2连续萃取提纯操作。工艺技术如下。
(1)乙醇提取蒜液。大蒜头去皮、切片,乙醇浸泡、分离出乙醇蒜液,作为超临界CO2萃取的原料。乙醇蒜液含1.2~2.2mg大蒜素/ml。
(2)超临界CO2提纯大蒜素。将乙醇蒜液由液体泵加入萃取釜,来自钢瓶的CO2由高压计量泵送至萃取釜提取大蒜素,然后按顺序通过一级减压阀、闪蒸釜、二级减压阀,回收CO2,萃取结束后,分别从萃取釜和闪蒸釜中取出萃取残液和大蒜素。采用乙醇浸提与超临界CO2萃取相结合的技术萃取大蒜素,提取率可达到92%以上,大蒜素纯度达84%,与新鲜蒜汁相当,因此,采用超临界CO2提取工艺可使萃取物保持大蒜原有新鲜风味和药用成份。
3.投资估算及经济效益
年产250kg大蒜素(50%),总投资1000万元,其中固定资产投资600万元,流动资金400万元。若仅以大蒜素半成品出售,不加工成胶囊,年产值约5000万元左右,利税约3000万元。

产地山东
功率300w
上市时间2018
售后服务整机保修一年
执行标准国标
品牌建鑫
加工定制
曲阜市建鑫农业机械制造有限公司
  • 联系人 孔建
  • 联系电话 0537-4926118
  • 公司地址 中国山东省济宁市曲阜市 山东省济宁市曲阜市北外环路与曲宁路路口东50米路北

工商信息

注册号:91370881MA3F8P7M2C
组织机构代码:MA3F8P7M-2
税务登记证号:91370881MA3F8P7M2C
法定代表人:孔建
经营状态:开业
成立日期:2017-07-19
营业期限:2017-07-19 至 无固定期限
年检日期:2017-07-19
注册资本:200万(元)
企业类型:有限责任公司(自然人独资)
机构类型:-
所属行业:其他农、林、牧、渔业机械制造
行政区划:山东省济宁市曲阜市
电话号码:137****3569
登记机关:曲阜市市场监督管理局
所在地址:山东省济宁市曲阜市北外环路与曲宁路路口东50米路北
经营范围:农业机械制造、销售、研发;食品机械设备销售;铁制品、钢材的销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

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