2, 如何管理好枣树技术
枣树原产于我国，有6个变种，近700个品种，是一种耐干旱、耐盐碱、适应性强、经济效益较高的农产品树种。1、红枣对环境条件的要求：枣树喜温，休眠期抵抗低温能力强，对湿润和干燥的气候都能适应，是一种生命力较强的树种之一。枣树对土壤适应性较强，在酸性土和碱性土均能生长。只要土壤PH值低于8.5，总盐量在0.4%以下，且冬季气温不低于-35℃，枣树生长良好。2、新疆主要栽培品种 哈密大枣、骏枣、赞皇大枣（又名长枣）、灰枣（又名大枣）、壳瓶枣、赞新大枣、圆脆枣、新疆小圆枣、新疆长圆枣等。不同品种、不同栽培方式、不同立地条件的枣树，树形的培养是不同的。3、红枣栽植方式 枣树具有发芽晚，落叶早，生长期短，枝条稀（结果枝为脱落性枝），叶片小，自然通风透光好，根系能生长高峰出现迟生长等特点，并且枣树与间作物生长期交错分布，两者肥、水和光照需求矛盾较小，这就决定了枣树是实行林粮间作最佳树种之一。目前，在新疆最常用的红枣栽培方式有：以农作物为主的经济片林式栽培模式、枣粮间作栽培模式、间作模式等。常见的有枣树+小麦、枣树+豆类、枣树+棉花、枣树+蔬菜、枣树+瓜等，株行距以3*4m为宜。4、栽植时间。因为枣树发芽较晚，且气温要求较高，所以新疆主要以春季定植为主。根据南疆气候条件，和田、喀什以4月5日~15日栽植为宜；阿克苏与巴州地区以4月5日~25日为好，在北疆再推迟一周栽植。5、栽植密度。为减少枣树对间作作物的不良影响，可采取缩小株距、加大行距的办法。单行定植枣树时：行距10m，株距2~3m，栽植密度24株/667m2。双行栽植枣树时：宽行18m，窄行3m，株距2~3m，栽植密度24株/667m2。6、土壤管理枣树虽对土壤的适应性很强，但要早结、丰产优质，仍需有良好的肥水条件。“三荒”薄地尤其要及时中耕除草和松土保墒，并增施肥水。枣树栽植后，自5月中旬开始放叶，这时要保持土壤湿润。6月中旬，幼树进入生长旺季，注意适时浇水和施肥，加速苗木生长。秋季枣果采收后至土地封冻前，行间要进行耕翻，深度20cm左右，使土壤疏松和熟化，改善土壤吸水和保水能力，利于冬季积雪，减少土壤的越冬害虫。6.1、中耕除草。一般全年进行4~5次，保持土壤疏松、无杂草。中耕除草切断了土壤毛细管，使土壤疏松，有利于土壤透气、吸水和保墒，防止杂草与枣树争夺水分和营养。6.2、灌溉。枣树虽是一种抗旱性、耐涝性都比较强的经济树种，但缺水会直接影响树体的生长和发育，落花落果严重，果实发育不良。反之，枣园内积水过多，会造成突然缺氧，根系窒息、叶片脱落，甚至全树死亡。因此合理地灌溉，能有效地保证枣树的生长发育，提高枣果产量和质量。根据枣树的生物学特性，正常条件下，须保证以下五次灌水：催芽水、助花水、促果水、膨果水、封冻水。6.3、施肥。施肥是实现枣树早果、丰产、稳产、优质的主要技术措施。每年须不断增加土壤肥力，一般施肥3~4次，包括积肥和追肥，以满足枣树生长结果对营养的需求，促进枣树正常生育，提早结果，早期丰产，高产稳产。同时，施肥可增强树势、延长结果年限和树体寿命，并提高抗病性和抵御不良环境的能力。
4, 枣树冬季管理技术？
1、深翻改土 初冬进行精细深翻，既能改善土壤理化结构，促使枣树根群扩展深扎，增强树体健壮生长，又能将园内树下的残枝病叶、残果、杂草等翻耕入土作肥料，达到杀灭病虫越冬虫蛹，减少虫源的目的。 2、增施肥料 枣树施肥增产效果明显。以秋施有机肥为主，辅以生长期内不同时期追施化肥，以满足全年生长结果期对营养物质的需要。施肥方法，幼树多采用输状施肥，大树可以结合耕翻撒施，或环状沟施，或放射状沟施。可在树冠外围挖一条深30厘米，宽60厘米的环状沟，将圈肥和复合颗粒化肥拌匀施入沟内，填土覆盖。成年大树每株圈肥（或堆肥）100公斤，复合肥3公斤，10年以下小树每株50公斤，复合肥1公斤，施后结合灌水，效果更好。 3、控、刮、锯、栽 秋冬时节枣产区，凡发现毁灭性的病株，应及早连根锄掉，补栽上无病苗木。彻底锯除病枝加主干环锯，重病树再加上断根或主根基部环锯。要求“病小枝，去大枝”。用手锯在病树主干上锯成环状，轻病锯3锯，环间距20厘米左右，重病树适当加环数，要连续成环，深度适宜，树皮锯透，轻伤木质部。断根即开根围土露侧根，从侧根基部切断。用刮刀彻底刮掉树上的翘皮、裂皮或病斑，结合枣园浅锄，拣拾越冬害虫、蛹、茧、集中烧毁。 4、净化田园 彻底清扫残叶、落果、病果、虫果以及杂草污物，清除收集烧掉或深埋沤肥。 5、涂刷堵塞 越冬前在树干和大枝上，用混合石硫合剂的涂白剂（配方：生石灰10公斤，硫磺粉1公斤，水40公斤）徐刷，刷前注意堵塞老树洞，可杀虫灭菌，预防果树冻害。 6、人工捕杀 结合越冬清园，人工捕捉树上的蓑蛾、刺蛾等越冬害虫。 7、剪刈病枝 冬春对成年大树，冬季主要疏剪徒长枝、细弱枝、内生交叉枝、病虫枝和衰老枝，以保持冠内通风透光，控制竞争，调整树势，确保立体结果。对老枣树，可进行重短截刈除或从主枝基部回缩，促使萌发新枝。优化树体形貌。
相关概念
公斤
公斤的最初定义是质量单位1公斤等于1千克，但是公斤不是科学标准定义单位，而是人们在日产生活中使用的单位。
枣树
枣（学名：Ziziphus jujubaMill.），别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。（概述图参考资料来源）
