2, 肉夹饼怎么做好吃？
材料面粉、酵母、尖（青）椒、香菜、红烧肉（见红烧肉做法）做法1、融化酵母，混合面粉揉团，发酵一倍大就拿出来，揉回原样，多揉三分钟。2、红烧肉做好，不要收汁。3、面团分成大小合适的团，每个揉20次，摁扁擀成小饼，有点厚度。4、平底锅，开小火烙，不放油，一边稍微定型，翻另一边，小火烙，等到都发胀起来，鼓的有点裂那种即可。5、肉和青椒香菜剁碎；取一个饼，用干净的刀剖开，塞青椒、碎肉，浇点红烧肉汤汁即可。
3, 夹肉的烧饼怎么做好吃
主料： 猪肋条肉（五花肉） 500克 红豆沙 200克 辅料： 糯米 100克 核桃 150克 苹果脯 100克 调料： 白砂糖 50克 蜂蜜 10克 菜籽油 60克 各适量 夹沙肉的做法：1. 猪肉摘净毛，洗净，入汤锅中煮至七成熟取出，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉；2. 炒锅上火，入菜籽油，至五成热时，下猪肉炸至呈板栗色，捞出沥油；3. 锅下核桃仁略炸，捞出沥油；4. 沥过油的核桃仁拍成末与豆沙混合拌匀；5. 糯米淘洗干净，加水入锅煮熟成糯米饭；6. 蜜饯切成小丁与糯米饭拌匀；7. 将五花肉切成夹刀片，中间夹入豆沙，整齐码入碗内，铺上糯米饭，上笼蒸；8. 取出扣入盘内，浇上熬好的蜂蜜、白糖即成。
