2, 蔓越莓牛轧饼干的做法 蔓越莓牛轧饼干怎么做
用料 苏打饼干(香葱或奶盐味)200克黄油50克奶粉40克(怕甜用无糖奶粉)花生碎60克(可以换蔓越梅碎)棉花糖120克(我用展艺)步骤 1把棉花糖切小块切小块切小块和黄油一起放入不粘锅,小火,一定要小火把黄油和棉花糖熬融化!过程中要用铲子翻拌一下!步骤 2当黄油棉花糖融化后倒入花生碎(蔓越梅)翻拌均匀,关火,快速倒入奶粉翻拌均匀,这时候发现溶液已经基本上不粘锅了!(如果室温很低,可以全部完成再关火!)步骤 3快速用勺子把溶液抹到饼干上!步骤 4然后再盖上一块饼干,按压一下!步骤 5等夹心凉一会就可以装盒了!这是一款拉丝的夹心饼干,超级美味!步骤 6苏达饼干做出来才好吃!如果买不到就一定不要用甜饼干做!步骤 7夹心一定要抹厚一点就这样!步骤 8我和闺女一起拉丝玩