2, 彩色面条制作方法
用料 菠菜 1斤胡萝卜 半斤紫色包菜 半个面粉 600克彩色面条的做法 菠菜，胡萝卜，紫色包菜榨汁，把面分三份分别加入汁，边倒汁边搅拌面，到没有干面的时候，揉面到光滑的状态，汁的量别一次加完，倒着搅着直到软硬合适，放入保鲜袋中醒面30分钟彩虹面条的做法 步骤1分别把面揉成长条状，从中间依次排开，压扁，擀面，粘的话撒手粉彩虹面条的做法 步骤2将面片折叠起来切喜欢的面条，撒手粉，防止粘，吃面条，杂酱面，臊子面都可以啦彩虹面条的做法 步骤3好棒的彩虹面就做好了，也可以加其他颜色的汁或粉做出来也很漂亮哒彩虹面条的做法 步骤4也可以包彩虹饺子也超美的
3, 五彩面条怎么做的？
材料盐，水35g，紫甘蓝泥汁40g，胡萝卜泥汁40g，菠菜泥汁40g，面粉400g做法1、准备好菠菜汁、胡萝卜汁和紫甘蓝汁，实际是泥哦！2、分别把40克菠菜汁加入100克面粉中。3、把40克胡萝卜汁加入100克面粉中。4、把40克紫甘蓝汁加入100克面粉中。也同时把35克清水放入100克面粉中，用筷子搅拌。5、以菠菜为例吧，用筷子搅拌成絮状。6、用手用力团成面团。7、四种面团分别做好。8、以菠菜面团为例吧，切成厚的片。9、安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。10、开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙。11、多压几次，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多。12、开到8档压出来，面片也薄了。13、压好的白面团片。14、胡萝卜面片。15、紫甘蓝面片。16、把这四种面片叠加在一起，每加一片都刷上少量的水。这四种颜色想怎么排放都可以。17、把这四层面片从中间切开。18、加到另外一片上，整个面片成了8层。19、切成小于0.5CM的条。20、把面条配件调9档，然后把切好的长条分别压成面条即可。
名词解释
面条
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。 面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。各地特色面食有武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、栲栳栳，北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面（又称高邮阳春面）襄阳牛肉面、扬州阳春面、扬州炒面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、捞面、麻鸭面、饸烙面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、莆田卤面、厦门沙茶面、四川的担担面、铺盖面，岐山和新野的臊子面，贵阳的肠旺面等等。
彩虹
彩虹，又称天弓（客家话）、天虹、绛等，简称虹，是气象中的一种光学现象，当太阳光照射到半空中的水滴，光线被折射及反射，在天空上形成拱形的七彩光谱，由外圈至内圈呈红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫戴七种颜色。事实上彩虹有无数种颜色，比如，在红色和橙色之间还有许多种细微差别的颜色，但为了简便起见，所以只用七种颜色作为区别。
