1, 洋葱炒鱿鱼的做法 洋葱炒鱿鱼怎么做
材料鱿鱼1个，洋葱半个，青椒半个，盐适量，鸡粉适量，料酒适量做法1.鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净；洋葱及青椒洗净后切丝2.锅内放少量油，烧热后加入洋葱丝3.炒香后加入鱿鱼，烹入料酒。4.鱿鱼快熟时加入青椒炒匀，再加入适量盐和鸡粉调味即可。材料元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒做法1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮2.把鱿鱼用开水焯一下3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末4.在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！
2, 芹菜洋葱炒鱿鱼怎么做
您好！用料主料鱿鱼 500克芹菜 120克辅料油适量盐1勺料酒1勺豆瓣酱1勺姜适量蒜适量葱适量方法与步骤 步骤 1准备好鱿鱼肉洗净步骤 2锅加水步骤 3放入鱿鱼步骤 4焯水煮一下步骤 5捞出鱼肉步骤 6准备好芹菜步骤 7芹菜洗净切片步骤 8锅热油，下姜蒜和辣椒步骤 9炒香调料步骤 10加入鱿鱼步骤 11加点料酒步骤 12加点酱油翻炒步骤 13加入芹菜步骤 14加盐步骤 15加鸡精调味炒匀步骤 16装盘烹饪技巧鱿鱼焯水煮一下，不要煮太久加点料酒可以去腥提味，加辣椒更开胃参考《美食杰》希望我的解答对您有所帮助，祝您生活愉快！
相关概念
步骤
步骤是指有顺序，程序，按照事情进行的顺序，有计划的，开展工作的一个词语。
鱿鱼
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
芹菜
芹菜（学名：ApiumgraveolensL.），属伞形科植物，原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、矿物质等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 芹菜一般高5-15公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，基部心形，叶面疏生短硬毛；叶柄上密被柔毛；托叶膜质，顶端钝原或有浅裂。花为繖形花序，分散生于走茎的叶腋处，花序梗长于叶柄，被有柔毛；花柄极短，基部有膜质、卵形或倒卵形的小总苞片；无萼齿；花瓣5枚，渐尖形，白色或乳白色；花柱幼时内卷，花后向外反曲，基部隆起，花果期4-11月。
