1, 白芸豆怎么做好吃
排骨，白芸豆，盐，姜，料酒做法1排骨斩段，冲洗干净。姜切片，白芸豆洗干净2锅里放水，烧开，放几片姜片。把排骨放进沸水里，加料酒，烧开，捞起来，用冷水冲洗干净。3把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里，加足量冷水，放几片姜片，开“强档”炖四个小时，喝前用盐调味即可。1排骨斩段，冲洗干净。姜切片，白芸豆洗干净2锅里放水，烧开，放几片姜片。把排骨放进沸水里，加料酒，烧开，捞起来，用冷水冲洗干净。3把洗干净的排骨和白芸豆放进电炖紫砂锅里，加足量冷水，放几片姜片，开“强档”炖四个小时，喝前用盐调味即可。
2, 五香白芸豆的做法,五香白芸豆怎么做好吃,五香
煮到豆子非常软烂，但皮尚未煮破。不喜欢的可以省略不加3将泡好的豆子和调料放入锅中，汆好的肉也放入开火煮，后面一个是泡好的，个头明显大好多，同样的盘子装的数量差多啦，去除杂质。用猪肉是为了豆子更香，鸡精，香油调味后备用6摆盘，煮好的肉做他用，为了更入味，醋，用开水焯一下，加盐。2猪肉洗净汆水，或者放入冰箱冷藏浸泡半天以上均可。不再浸泡也已经很好吃了。5西兰花掰成小块食材明细白芸豆150g西兰花150g西兰花200g花椒20粒八角1个生姜10g辣椒3个香叶3片当归2g丁香3粒香果1个草果1个肉蔻1个桂皮适量砂仁1个盐5g料酒10g咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度五香白芸豆的做法步骤1把白芸豆提前4小时以上用水泡上。泡好的豆子能涨发很大的。看图片前面一个是干豆，而且口感也会打折扣了。到此豆子就完全煮好了。4水开后小火煮25分钟，如果煮的太久，破皮了就不好看了，可以再浸泡2个小时
名词解释
豆子
豆子（beans or peas），双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，其种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。
西兰花
西蓝花（学名Brassica oleraceaL.var.italicPlanch），俗称青花菜（也被称为西兰花、绿花菜），原产意大利，是一种常见蔬菜。西蓝花是二年生薹属草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。
白芸豆
白芸豆，其生物学名叫多花菜豆，因花色多样而得名。属豆科，蝶形花亚科，菜豆族菜豆属，白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷，后经人工栽培驯化已适应冷凉潮湿的高原地带。种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。我国在16世纪末才开始引种栽培。现在中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。
