1, 紫薯花卷怎么做
主料面粉500g辅料紫薯200g米酒少许食用碱少许步骤1.紫薯去皮切片上锅蒸熟2.蒸熟的紫薯压成泥备用3.面粉加入米酒4.再加入适量的温水活成面团，放到温暖处醒发5.从活好的面团上揪一块面，和紫薯泥放在一起6.活成软硬合适的面团，放在温暖处醒发7.面团发到两倍大8.发好的紫薯面团9.白面团加入适量的食用碱揉匀再醒20分钟10.紫薯面团加入适量的食用碱揉匀醒20分钟11.醒好的白面团擀成长方形备用12.醒好的紫薯面团也擀成长方形13.把紫薯面放到白面上14.然后按顺时针的方向卷起15.用刀切成5公分的段即可，切好的紫薯卷醒20分钟16.锅中放水，凉水放上醒好的紫薯花卷，大火烧开，改中火蒸20分钟，再虚蒸3分钟17.漂亮的紫薯花卷出锅了
2, 紫薯花卷的做法步骤图,紫薯花卷怎么做好吃
紫薯里面含有花青素，可能是花青素渗出，如果这样是可以食用的，如果花卷有异味，那就是紫薯变质导致的，不可以食用。紫薯花卷制造工艺：材料：紫薯泥 50g 水 120g 面粉 200g 酵母 2g 糖 10克 泡打粉 1克 水 120g 面粉 200g酵母 2g 糖 10克 泡打粉 1克步骤：1所有材料。2紫薯切块蒸熟，压成泥。3面粉加泡打粉，再加糖。 4然后加入紫薯泥揉匀。 5紫薯面粉里加入适量的紫薯酵母水。 6紫薯面粉揉成面团，放在温暖处醒45分钟。 7另一份面粉加入泡打粉，糖，加酵母水揉成面团。 8揉好的面团放在温暖处醒45分钟。 9两份面团分别滚圆，按扁，上下放一起。 10面团擀成5MM的片。 11两份面团卷起来。 12切成5CM大小，放入蒸锅中蒸20分钟，虚蒸5分钟。
名词解释
紫薯
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。 紫薯喜温暖气候环境，茎叶适宜生长温度为18～25℃，温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22～24℃，地温低于20℃时停止膨大。
20
《二十》是一部由李炳宪执导，金宇彬、李俊昊、姜河那等主演喜剧电影，于2015年3月25日在韩国上映。影片讲述了三个刚满二十岁的男生面对全新的人生、爱情、友情所经历的成长故事。 2015年，李炳宪凭借该片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人导演奖提名，姜河那凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人男演员奖提名，李侑菲凭借此片获得第36届韩国电影青龙奖最佳新人女演员奖提名。
