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清炒小玉米的做法 玉米怎么做好吃,肉片炒小玉米的家常做法

来源:朵拉利品网  |  2020-04-27 10:51:25

1, 玉米怎么做好吃,肉片炒小玉米的家常做法



食材
小玉米600g
瘦肉300g
油适量
盐适量
生抽适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
瘦肉切片,用生油和生抽拌匀,腌10分钟
2
小玉米洗净捞起备用
3
蒜头切末
4
先把蒜末爆香
5
倒入肉片
6
放入小玉米一起翻炒
7
再倒入适量的水和盐翻炒均匀
8
盖上锅盖煮15分钟左右,等收干水份
9
脆爽的肉片炒小玉米即可出锅了

2, 清炒玉米的做法,清炒玉米怎么做好吃,清炒玉米的家常



食材
主料
玉米
1个
火腿
3片
黄瓜
1根
辅料
蒜粒
适量

1勺
生抽
少许
糯玉米
适量
步骤
1.首选我们把玉米煮熟
2.煮好的玉米粒播下适量,准备好黄瓜,火腿
3.黄瓜,火腿都切成丁
4.热锅凉油烧热爆香蒜粒
5.放进火腿丁炒香
6.放进黄瓜丁炒香
7.放入玉米1炒香
8.放入玉米2炒香
9.一起翻炒均匀
10.放一点生抽提鲜
11.一勺盐炒匀出锅
12.成品

3, 清炒玉米粒怎么做好吃



食材明细
糯玉米粒一包
葱白适量
植物油少量
盐少量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
清炒玉米粒的做法步骤
1
一定要用糯玉米粒哦。我家买的是这种。
2
玉米粒常温融化。【微波炉的快速解冻也可】
3
切葱花。用葱白部分。
4
锅内少放油~,我放的有点多了。
5
下葱花,爆香
6
放入玉米粒翻炒。
7
如果锅有点干可以点点水,放盐。
8
炒熟,出锅~
小窍门
1.必须用糯玉米炒出的口感才好。不过不要多吃,会咀嚼肌发达。
2.油要少放。

4, 肉片炒小玉米怎么做好吃,肉片炒小玉米的家



主料
玉米1个
胡萝卜半根
朝天椒半个
调料
冰糖
适量

适量
调和油
适量
炒玉米粒的做法
1.买的煮熟的玉米,把玉米粒剥下来
2.切少许胡萝卜粒,尖椒粒,葱末
3.锅中热油,放两三颗冰糖化开
4.放入葱花及尖椒爆香
5.倒入胡萝卜与玉米粒翻炒
6.炒两分钟就可以出锅了

5, 清炒玉米的做法步骤图,清炒玉米怎么做好吃



难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
嫩玉米粒600g 辣椒1个
盐适量
炒嫩玉米的做法步骤
1. 玉米粒洗净漓干水备用,辣椒切节或小方块片备用。架锅放油,烧至七成热放玉米入锅炒,放盐,翻炒一分钟。
2. 放水70ml入锅,继续翻炒玉米。此时可以稍微关小火一点,让玉米在锅内烧一分钟,有锅盖可以盖盖。然后增大火力,继续翻炒,水快烧干时,放入辣椒,继续翻炒,这时火力要减小,水干即可装盘食用。这样炒出的玉米很有风味。

6, 炒玉米粒怎么做才好吃



食材用料:
玉米2条相克食物
胡萝卜小半条相克食物
火腿长适量
盐适量
花生油3勺子
菜谱做法:
1.胡萝洗干净,切小丁。火腿肠切丁
2.玉米拔好,洗干净
3.锅中烧沸水,把玉米倒进去焯一下水,然后倒出来控干水备用
4.锅预热,倒入花生油,油温热后先倒入胡萝卜翻炒至软
5.然后再倒入火腿肠和玉米粒不停的炒,最后加入适量盐炒至熟即可装盘。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
玉米焯一下水是为炒的时候容易熟

名词解释


玉米

玉米(学名:Zea mays Linn.),别名为苞米、珍珠粒等,禾本科玉蜀黍属植物,原产于中南美洲,现在世界各地均有栽培,是重要的粮食作物和饲料作物,也是全世界总产量最高的农作物。因其含有丰富的蛋 白质等各类营养元素,被誉为长寿食品,也是重要的工业原料。 玉米属于一年生草本植物,一般秆直立,不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根;叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状,无毛或具疵柔毛,中脉粗壮,边缘微粗糙。

辣椒

辣椒,别名:牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。

 
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