3, 熟花生怎么做好吃,熟花生的吃法
花生米怎么做材料花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖做法1、花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分。2、炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出。3、等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油。4、锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香。5、倒入花生米翻炒。6、起锅前撒适量盐、白糖调味即可。凉后很酥香哦!
4, 熟花生怎么做花生牛奶
生花生仁用清水浸泡一夜。花生红衣如果去掉,口感会更细腻,但这层红衣可是补血的好东西,建议还是别去了。如果想要去除,那得先把花生仁放沸水里煮一下,再剥去红衣。将浸泡后的花生仁放入搅拌机,加入矿泉水,充分搅打均匀。然后将花生汁过滤出来,倒入小锅中备用。花生渣倒回搅拌机,加入牛奶,再次充分搅打均匀。再过滤一遍,把这次过滤出来的花生牛奶和上一步的花生汁倒在一起。煮沸,加糖即可。也可以稍放凉后调入蜂蜜。
名词解释
花生
花生(peanut),原名落花生(学名:Arachis hypogaeaLinn.),是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。其属蔷薇目豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
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